绿豆汤具有清热解毒的功效,冬季喝有下火作用,但每周最多喝两到三次,过多会造成四肢发冷。
绿豆汤的做法:
1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例为1比10。
3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
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